Start av recept
Det finns 5 st förprogrammerade recept för kyljäsning. Recepten startas när skåpet är tomt.
När man valt ett recept kommer ”start”-knappen fram
Trycker man start får man välja när receptet ska vara klart. (Datum och tid)
Därefter trycker man start igen. Skåpet kommer nu justera tiden för kylförvaringsfasen så att sluttiden uppnås
I de flesta fallen så kommer styrsystemet nu starta en för-kylningsfas. Den aktiveras när skåpet har en mycket högre temperatur än måltemperaturen för nedkylningsfasen. Eftersom skåpet är tomt kommer för-kylningen att gå snabbt.
När skåpet kommit ner till rätt temperatur så kommer skåpet ge en ljudsignal samt att lampan i skåpet blinkar. Nu är det dags att ladda skåpet med deg. Signalerna kvitteras då dörren öppnas. Vid laddning av plåtarna ska man försöka vara så snabb som möjligt så att kylan i skåpet inte försvinner.
Efter att skåpet laddats och dörren stängts så startar nedkylnings fasen.
Panel visar körsidan med rollista som visar vilken fas som är aktiv och vilken tid som återstår.
De förprogrammerade recepten består av fem olika faser:
1. Nedkylning
2. Kylförvaring (adaptiv fas som justerar sin tid så att rätt sluttid uppnås)
3. Vilofas
4. Jäsning
5. Förvaring (Försovningsfas)
Se kommande sidor för mer information kring de olika fasernas funktion.
När färdigtiden är uppnådd kommer användaren få en fråga om man vill avsluta jäsningen eller fortsätta en manuell jäsning till degen är färdigjäst. Om inget val görs kommer skåpet gå över till förvaringsfasen efter 15 min