Installation, Åtgärder vid första start - S200, Revision 1 - 8, 2008-09-03 - 2015-10-25

Varje ny ugn måste brännas ur före användning för att rester av skyddsfett och överskottsolja från ugnskammaren ej skall påverka bakningen. Ugnen kommer att ryka i början medan detta pågår. Tillse att god ventilation finns under processen.
Sätt termostaten på 250° C (480°F) och låt ugnen stå på i ett par timmar.

Inställning av luftspalter 
En grundinställning har gjorts från fabrik enligt avsnitt "Inställning av luftspalter", som även innehåller anvisning för justering