Installation, Åtgärder vid första start - S200, Revision 9 - 15, 2015-10-26 - framåt

Varje ny ugn måste brännas ur före användning för att rester av skyddsfett och överskottsolja från ugnskammaren ej skall påverka bakningen. Ugnen kommer att ryka i början medan detta pågår. Tillse att god ventilation finns under processen.
Sätt termostaten på 250° C (480°F) och låt ugnen stå på i ett par timmar.

Inställning av luftspalter 
En grundinställning har gjorts från fabrik enligt avsnitt "Inställning av luftspalter", som även innehåller anvisning för justering

Användaren ansvarar för att maskinen rengörs grundligt innan den tages i drift. Använd med fördel milt rengöringsmedel på alla ytor som kommer i kontakt med mat för att säkerställa att de inte är förorenade. Det är användarens ansvar att se till att maskinen inte tages i bruk innan den har rengjorts ordentligt