Rengöring
För att ugnen skall fungera problemfritt och ge bästa bakresultat, skall den städas
och rengöras med jämna mellanrum. Av hygieniska skäl bör ugnsrummet rengöras
efter varje arbetspass.
Iakttag försiktighet då vassa hörn och kanter kan förekomma.
Visst enklare servicearbete skall också göras med jämna mellanrum. Läs mer om
detta under 'Service'.
Rengöring av exteriör
OVEN CLEANER är ett lämpligt rengöringsmedel för ugnens glas och invändiga ytor.
Detta kan köpas direkt från Sveba-Dahlen och har artikelnummer 80073-02.
Använd inte alkaliska eller slipande rengöringsmedel!
För de rostfria utvändiga ytorna har Sveba-Dahlen ett utmärkt rengöringsmedel LAHEGA
med artikelnummer 91430-009. Till efterrengöring av ugnens glas rekommenderas
BRITE GLAZE med artikelnummer 91430-005.
Kontakta Sveba-Dahlen tel. 033-26 67 90 Fax 033-26 67 76.
För att kunna göra rent mellan dörrglasen, lyfts det yttre glaset i dess nederkant.
| Använd ej högtryckstvätt |
Vattenarmaturen
Vattnet till ångpaketen passerar ett smutsfilter i högersektionen. Filtret måste göras rent
med jämna mellanrum. Stäng av huvudkranen, skruva loss filtret och gör rent detta. Skruva
tillbaka filtret och drag åt ordentligt. Öppna huvudkranen och kontrollera att inget läckage
uppstått.
I trakter med speciellt kalkhaltigt vatten kan även spridarröret sättas igen.
Skruva loss rören i högersektionens front drag ut och gör rent dessa.
Elskåpet
Innan något arbete påbörjas skall huvudströmmen till ugnen slås ifrån!
Borsta rent elskåpets ledningar och komponenter med en mjuk borste eller med hjälp av
dammsugare en gång per år.
Stäng elskåpet innan huvudbrytaren åter slås på.
Rengöring av brännaren
För service, rengörning och underhåll av brännaren, kontakta ett auktoriserat serviceföretag.
Lägg i samarbete med denne upp ett serviceschema med fasta tidsintervall för en
regelbunden kontroll av brännaren.
Byte av ugnsrumsbelysning
Bryt strömmen!
Öppna yttre glas.
Skruva loss de tre skruvarna från lysrörets skyddsplåt och ta därefter bort lysröret ur
hållarna. Demontera kopplingsplintarna från lysröret. Byt lysrör och montera tillbaka i
omvänd ordning.